Uvolněte si místo na poličce. Knihy od vás vykoupíme hned
Snadný online výkup s dopravou zdarma. Peníze posíláme okamžitě – nečekáte, až se kniha prodá.
Nebo darujte knihy na charitu, přidáme 20 % navíc.
Neprobádané teritorium! Kdo se odváží ji koupit?
Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto, aby rôznymgeneráciám predstavila domáce pečenie chleba a iného kysnutého cesta, ktoré sa napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá, mylne pokladá za akúsi mágiu. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ ...Celý popis
Doprava do Zásilkovny ZDARMA při nákupu nad 599 Kč
Možnosti doručení a platby najdete ZDE
Garance stavu a možnost vrácení knih do 14 dnů
Jsme součástí nakladatelství Albatros media a máme tisíce ověřených recenzí na HeurécePodrobné informace
| ISBN | 9788089761333 |
|---|---|
| Autor | Mária Libor Tóth |
| Vazba | pevná |
| Vydavatel | Zelený kocúr |
| Počet stran | 188 |
| Rok vydání | 2017 |
| Jazyk |  |
| Stav | velmi dobrý |
| Description | Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto, aby rôznymgeneráciám predstavila domáce pečenie chleba a iného kysnutého cesta, ktoré sa napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá, mylne pokladá za akúsi mágiu. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ, kvasnice, k nemu netreba nič viac než štipka trpezlivosti a riadna kopa lásky.Kniha má osem kapitol. Prvá z nich popisuje 12 krokov pri pečení chleba. Celý postup, technika aj formovanie sú dôkladne popísané a ilustrované fotografiami, aby sa doma každému poľahky podarilo dopracovať k zlatohnedej voňavej a chrumkavej kôrke chleba z rúry.V siedmych kapitolách s receptami na chlieb, koláče, šišky, rožky a žemle, sladké aj slanépečivo, pľundrové cesto, praclíky a pagáče, nájdete všetko, kvôli čomu ste doteraz chodili dopekární, no od teraz si to už budete môcť upiecť aj doma.Prípravu 72 rôznych dobrôt uľahčuje množstvo fotografií a kresieb. Od najjednoduchšíchreceptov z bielej múky tu nájdete i komplikovanejšie postupy príprav pečív z celozrnnej,špaldovej, ražnej alebo inej múky.Zatiaľ čo autor knihy krok za krokom učí začiatočníkov ako piecť kysnuté cesto, prepokročilejších pozbieral svoje najobľúbenejšie recepty a pre tých čo radi experimentujúponúka nové, nezvyčajné recepty rozličných dobrôt.Už len na nás záleží, či sa pre radosť celej rodiny staneme jedinečnými domácimi majstramipekármi. |
Popis knihy
Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto, aby rôznymgeneráciám predstavila domáce pečenie chleba a iného kysnutého cesta, ktoré sa napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá, mylne pokladá za akúsi mágiu. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ, kvasnice, k nemu netreba nič viac než štipka trpezlivosti a riadna kopa lásky.Kniha má osem kapitol. Prvá z nich popisuje 12 krokov pri pečení chleba. Celý postup, technika aj formovanie sú dôkladne popísané a ilustrované fotografiami, aby sa doma každému poľahky podarilo dopracovať k zlatohnedej voňavej a chrumkavej kôrke chleba z rúry.V siedmych kapitolách s receptami na chlieb, koláče, šišky, rožky a žemle, sladké aj slanépečivo, pľundrové cesto, praclíky a pagáče, nájdete všetko, kvôli čomu ste doteraz chodili dopekární, no od teraz si to už budete môcť upiecť aj doma.Prípravu 72 rôznych dobrôt uľahčuje množstvo fotografií a kresieb. Od najjednoduchšíchreceptov z bielej múky tu nájdete i komplikovanejšie postupy príprav pečív z celozrnnej,špaldovej, ražnej alebo inej múky.Zatiaľ čo autor knihy krok za krokom učí začiatočníkov ako piecť kysnuté cesto, prepokročilejších pozbieral svoje najobľúbenejšie recepty a pre tých čo radi experimentujúponúka nové, nezvyčajné recepty rozličných dobrôt.Už len na nás záleží, či sa pre radosť celej rodiny staneme jedinečnými domácimi majstramipekármi.