Mezi cíle knihy PhDr. Václava Budinského patří zdůraznit nesmírně pozitivní roli alkoholických nápojů v životě člověka a nastínit jejich historické, společenské, kulturní, zdravotní, psychologické, sociologické i ekonomické funkce - zkrátka ukázat jejich vlídnou tvář, která bývá někdy záměrně a někdy z nevědomosti opomíjena či zatajována. Autor je toho názoru, že řešení negativních jevů, spojených s alkoholem, netkví v boji pro alkoholu jako takovému, ale pouze v zodpovědném přístupu k jeho konzumaci. Příloha prof. Šamánka a doc. Urbanové Účinný lék poskytuje čtenáři nejnovější vědecké poznatky o pozitivní roli alkoholu při léčení řady nemocí a o jeho preventivní úloze při jejich předcházení. Předmluvu napsal prof. MUDr. Rostislav Vyzula, CSc., předseda Výboru pro zdravotnictví Poslanecké sněmovny parlamentu České republiky.